Go Back

Clătite

Ingredients
  

Aluat (4-5 clătite)

  • 150 g făină
  • 200 ml lapte
  • 1 ou
  • unt

Instructions
 

  • Am spart oul și l-am amestecat cu telul.
  • Am continuat să amestecăm în timp ce am adăugat făina alternând cu laptele astfel încât să nu se facă cocoloașe. Am adăugat puțin unt topit.
  • Am verificat că aluatul e suficient de lichid cu ajutorul unui polonic.
  • Apoi am turnat aluatul în tigaia încinsă.
  • După 1 minut am întors clătita pe cealaltă parte.
  • Am rupt în bucăți jumătate de ou kinder și până ce clătita s-a făcut pe cealaltă parte, ciocolata s-a topit.
  • Restul clătitelor le-am umplut cu nutella. În total ies 4-5 clătite. Pentru că se fac atât de repede, prefer să fac cantități mai mici. Pentru mai multe clătite, dublați cantitățile.
  • Lui D. i-am tăiat două clătite în patru (așa îi place lui, să fie mai multe) și i-am încălzit un pahar de lapte lângă.