Am adăugat făina, zahărul, drojdia uscată, gălbenușul de ou în mașina de făcut pâine și am pornit modul de făcut aluat. Am adăugat laptele treptat.
Am scos aluatul din mașină și l-am lăsat 45 de minute la dospit acoperit de un prosop.
Apoi l-am întins cu sucitorul ca pe un aluat de pizza, nu foarte gros, nu foarte subțire.
D. a tăiat gogoșile cu ajutorul unui pahar.
Am pus gogoșile în tigaia cu uleiul încins și le-am lăsat la prăjit timp de 2 minute.
Apoi le-am întors pe partea cealaltă încă atât având grijă să nu se ardă. Trebuie sa aibă un aspect auriu.
Gogoșile ies pufoase, goale pe dinăuntru.
Am pus zahăr pudră vanilat peste ele și pe câteva le-am umplut cu frișcă.
